Resep

Buncis dalam makanan anak

Buncis dalam makanan anak


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Kacang buncis (buncis) dapat digunakan dalam makanan bayi, memperkenalkannya pada bulan ke 10 kehidupan bayi. Layak untuk dilakukan, karena sebagai kacang-kacangan itu adalah sumber protein yang sangat berharga, oleh karena itu kacang merupakan pengganti yang penting untuk daging.Selain itu, ia merupakan sumber vitamin B yang baik, enak dan mengenyangkan. Dapat disajikan dengan banyak cara: manis, sebagai bahan salad dan untuk makan malam. Tidak mengandung gluten!

Chickpeas kembali mendukung

Meskipun buncis digunakan dan dihargai dalam masakan Polandia Lama, mereka kemudian dilupakan. Ini terutama terkait dengan masakan Mediterania. Itu dimakan di Timur Tengah dan Afrika Utara.

Saat ini, lebih dan lebih sering digunakan dalam masakan Polandia - untuk diversifikasi rasa, tetapi juga karena sebagai bahan itu sehat, mengisi dan diterima dengan cepat oleh orang-orang dari segala usia.

Manfaat buncis

buncis:

  • merupakan sumber protein dan karbohidrat yang baik,
  • mengandung asam amino yang kaya sulfur,
  • sumber serat yang penting,
  • memasok asam lemak tak jenuh - asam linoleat dan asam oleat,
  • merupakan sumber vitamin yang penting: riboflavin, niasin, tiamin, asam folat,
  • ada baiknya memakannya karena kekayaannya: kalsium, magnesium, fosfor, kalium dan zat besi.

Bagaimana cara memasak buncis?

Buncis harus direndam sebelum persiapan - setidaknya selama 8 jam dan optimal selama 12 jam. Penting untuk membersihkannya dari racun, tetapi juga untuk mengurangi waktu memasaknya.

Kami menggunakan air segar untuk memasak buncis (selalu!). Berapa banyak untuk menuangkan air? Paling baik jika lapisan airnya 10 cm di atas biji.

Kami mulai memasak dengan api besar terbuka. Kami membawa air mendidih dan memasak selama sekitar 30 menit. Kami menghapus busa yang akan mengumpulkan di atas. Anda bisa menambahkan sedikit baking soda ke dalam air mendidih, yang akan mempercepat proses memasak.

Kami menyalakan api dan memasak di bawah penutup parsial selama sekitar 40 menit.

Di akhir memasak, Anda bisa memberi garam buncis.


Video: Makanan Pendamping ASI Sup Makaroni Bola Ayam Sayur Buncis (Mungkin 2022).


Komentar:

  1. Kiran

    Bagus sekali, ide cemerlang dan tepat waktu

  2. Shajora

    Pesan yang tak tertandingi, saya suka :)

  3. Dirk

    Menurut pendapat saya, dia salah. Tuliskan kepada saya di PM, diskusikan.

  4. Chaunceler

    Anda telah mencapai sasaran. Pikir baik, itu setuju dengan Anda.

  5. Melanthius

    Telah dengan santai menemukan hari ini forum ini dan secara khusus terdaftar untuk berpartisipasi dalam diskusi.

  6. Orahamm

    we can say this is an exception :) from the rules

  7. Nisida

    Informasi ini benar



Menulis pesan