Pancake Zucchini - mengapa memakannya?

We are searching data for your request:

Forums and discussions:

Manuals and reference books:

Data from registers:

Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Pancake Zucchini adalah ide bagus untuk hidangan sederhana dan cepat untuk anak-anak setelah tahun pertama kehidupan. Beberapa ibu memutuskan untuk menyajikannya lebih awal, tetapi perlu dipikirkan dua kali, karena makanan yang digoreng tidak direkomendasikan untuk bayi tersebut. Meskipun, terlepas dari segalanya, kami merencanakan pai zucchini untuk bayi, ada baiknya menggorengnya tanpa menambahkan lemak. Inilah resep andal yang cocok untuk seluruh keluarga.

Zucchini dan nutrisi

Zucchini adalah sayuran yang bagus untuk orang dewasa dan anak-anak, tetapi masih kurang dihargai. Milik keluarga labu, asli Meksiko. Perlu diketahui bahwa itu rendah kalori dan mudah dicerna, sumber penting vitamin dan mineral. Dikatakan bahwa dalam hal ini ia mendiskualifikasi sayuran terkait lainnya - mentimun atau labu. Zucchini telah terbukti sangat baik dalam diet orang yang merawat tubuh langsing, memiliki sifat deacidifying dan anti-kanker (terutama dalam konteks kanker gastrointestinal). Layak dikonsumsi karena kandungan vitamin A, B, dan C. yang tinggi. Selain itu, zucchini adalah sumber mineral yang bagus: fosfor, kalsium, zat besi, kalium, dan soda.

Zucchini memiliki rasa yang agak gila. Anda bisa memakannya mentah, dipanggang, digoreng. Perlu ditambahkan bahwa dapur juga dapat menggunakan bunga zucchini, yang menyatu dengan baik sebagai bahan dalam kue.

Saat membeli zucchini, ada baiknya memperhatikan sayuran tidak lebih dari 30 sentimeter, dengan kulit yang mengkilap dan utuh. Lebih baik menyimpannya di suhu ruangan, karena rasanya tidak enak di lemari es.

Resep pancake Zucchini 1

timun Jepang
setengah bawang besar,
dill,
lada,
marjoram,
siung bawang putih,
dua telur kecil
dua sendok makan yogurt polos,
5 sendok makan tepung,

Cuci, kupas dan giling zucchini pada parutan fine-mesh, garam dan sisihkan selama beberapa menit, tuangkan air berlebih. Bawang dan bawang putih dikupas dan dipotong dadu. Tambahkan zucchini parut, lalu tambahkan adas cincang. Kami memanaskan wajan, dan segera memakai adonan, goreng di kedua sisi sampai berwarna cokelat keemasan, menghilangkan kelebihan lemak pada tisu. Adonan tidak boleh berbohong terlalu lama, karena zucchini mengeluarkan banyak air.

Resep pancake Zucchini 2

satu zucchini,
dua telur
satu bawang,
siung bawang putih,
dua sendok makan yogurt polos,
empat sendok makan tepung,
beberapa dill,
garam,
lada,
minyak untuk menggoreng.

Pai Zucchini juga bisa disiapkan sedikit berbeda. Kami mencuci cukini dan memotong ujung dan parut di parutan tanpa mengupas. Garam ringan dan sisihkan selama sekitar 10 menit, tuangkan air, yang membiarkan sayuran. Tekan bawang putih melalui Praha, tambahkan, potong bawang, tambahkan juga, kemudian telur, adas, tepung dan yogurt. Bumbui dengan garam dan merica. Campur sampai semua bahan tercampur.

Panaskan minyak di wajan, masukkan sendok kecil di adonan dan bentuk daging. Goreng sampai berwarna keemasan, letakkan di atas tisu.